Senior Chef

PT Sawit Putra sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gorontalo. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatifitas dalam menciptakan menu, dan komitmen terhadap kualitas makanan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji yang kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi yang sama dengan kami, mari bergabung bersama kami!

Kami adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan layanan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami percaya bahwa dengan tim yang berkualitas, kami dapat mencapai tujuan perusahaan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim masak untuk memastikan penyajian makanan berkualitas tinggi.
• Menciptakan dan mengembangkan menu baru.
• Memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan.
• Mengelola inventaris dan pemasokan bahan makanan.
• Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik.
• Menjaga kebersihan dan keamanan dapur.
• Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.
• Memastikan semua prosedur dan regulasi kesehatan makanan diikuti.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi profesional.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan kualitas.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki pengalaman dalam industri restoran atau katering.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait